原本要用万能锅煮这道菜，但是万能锅有别的任务（正在炖汤），所以就用了平面锅，效果也是不错，只是用万能锅会更加方便。
2只 马来鸡腿 (Chicken drumstick)
3粒 鸡蛋 (Eggs)
100ml 新泰兴卤鸡汁 (STH Taste-Me chicken marinade sauce)
500ml 水 (Water)
步骤
1. 把鸡腿洗净，沥干水分，倒入卤鸡汁，让鸡肉吸收卤鸡汁的味道（大概半个小时）。
2. 把鸡蛋煮熟，去壳，备用。
3. 把鸡腿和卤鸡汁倒入平面锅，加水，用大火(摄氏220度)把卤鸡汁煮滚，转小火（摄氏90
度）煮10-15分钟，期前每隔2-3分钟，把鸡腿翻一下，让鸡肉均匀上色。
4. 把鸡蛋加入，继续煮5分钟或至鸡肉熟透，期间也要转动鸡蛋，让鸡蛋均匀上色。
5. 把鸡肉和鸡蛋取出，待凉，鸡腿切块，鸡蛋切半，就可上碟。
[备注：我觉得汁有点咸，所以没有浇在鸡肉和鸡蛋上，不过鸡肉和鸡蛋是入味的。]
如果用万能锅，就用“蒸煮”功能20分钟，卤鸡汁加水要盖过鸡肉，在最后5分钟后才下鸡蛋，不然鸡蛋过老。
卤鸡腿和卤蛋
材料
首先要煮滚材料
10-15分钟后放鸡蛋
煮好了
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